Abrir um restaurante italiano em Montes Claros é um grande desafio. Desde a escolha de pratos da cozinha italiana até a montagem da equipe para agradar o paladar de pessoas exigentes como você. O Restaurante Bravo Trattoria nasceu no dia 12 de junho de 2008, dia dos apaixonados, românticos, dia dos namorados e nesse ambiente é que desejamos manter nossa casa aberta à toda Montes Claros e região.

Bravo Trattoria é o primeiro restaurante especializado em massas da região e agrega ao empreendimento a força do nome: bravo vem de um elogio “a la Itália”, e quer dizer esplêndido, vigoroso, perfeito;  trattoria, por sua vez, designa ambientes rústicos e aconchegantes, bem ao estilo da proposta do restaurante. Uma saborosa experiência gastronômica através de pratos da cultura italiana com produtos de qualidade e segurança alimentar, tudo isso em um ambiente instigante, agradável e seguro.